Ugeplan 38
 

                           Oksekød og pasta penne i tomatflødesauce med peberfrugt

                           Spinatkylling pålæg med tilbehør

                           Peberrullepølse med løg og sky

                           Stegt torskerogn med remoulade og citron                            

                           Salat bar med 9 komponenter, dressing, hjemmebagt
 

 

                           Paneret svinekotelet med ristet kartofler, sky sauce og grilltomat

                           Caspacho (kold tomatsuppe)

     Andelever mousse med portvins sky og cornichons

                           Tun salat med majs, peberfrugt og hjerte salat

                           Salat bar med 9 komponenter, dressing, hjemmebagt brød

 

                          Kylling i rød karry med porre, gulerødder, spidskål og dampet ris

                           Ribben steg med rødkål og surt

                           Sennepsstegt sild i lage med rødløg og dild

     Ægge salat med karse og tomat     

                           Salat bar med 9 komponenter, dressing og hjemmebagt brød

 

                          Ungarsk gullasch med bagt kartoffelmos

     Varmrøget kalkun med røræg og purløg            

                           Sprød salat med grillet gedeost

     Salatbar med 9 komponenter, dressing og hjemmebagt brød

     Chokolademousse

                                           

                          Smørrebrød

 

                                                       

Ugeplan 39

Mandag:           Hjemmelavet boller i karry sauce med mango chutney og ris

                           Krabbesalat med asparges, blåmuslinger og kørvel

                           Kalvefilet og kartoffelsalat med radiser og rødløg

                           Salat med hvedekerner, kebab, fennikel, oliven olie og hvidløg

                           Salat bar med 9 komponenter, dressing, hjemmebagt brød

 

Tirsdag:             Hvid labskovs med koldt smør, rødbeder og purløg

                           Cæsar salat med kylling, brød crûton og soltørrede tomater

     Pasta med skinke og krydderurter i mild chili sauce

                           Blandet pålæg med tilbehør

                           Salat bar med 9 komponenter, dressing, hjemmebagt brød

 

Onsdag:             Lasagne a la bolognese

                           Pastrami med vandmelon og feta

                           Varm leverpostej med bacon og champignons

     Æg og rejer med mayonnaise og tomat              

                           Salat bar med 9 komponenter, dressing og hjemmebagt brød

 

Torsdag:            Hakkebøf med løg, sky sauce og hvide kartofler

     Reje cocktail                

                           Flæskesteg med rødkål

     Salatbar med 9 komponenter, hjemmebagt brød og smør

     Lagkage

                                           

Fredag:              Stegt flæsk med persille sauce

     Tun salat med tilbehør

                           Gravad laks med senneps dressing

                           Roast beef med remoulade og stegte løg

     Salatbar med 9 komponenter, hjemmebagt brød og smør