Jule buffet 2016

Julebuffet I

  • Marinerede sild og karrysild med rødløg og kapers
  • Frisk paneret rødspættefilet med dild, citron og
  • hjemmelavet remoulade
  • Æg og rejer med mayonnaise, dild og citron
  • Ribbensteg med rødkål og svesker
  • Varm leverpostej med champignons og bacon
  • Æbleflæsk

2 slags ost med vindruer og radiser
Ris a la mande med kirsebær sauce

Kr. 198,-

Julebuffet II

  • Christiansø sild med dild, kapers og rødløg
  • Røget ål med røræg og purløg
  • Smørstegt rødspættefilet med remoulade
  • Berberiandebryst med svesker og rødkål
  • Mørbradbøf med flødepaprikasauce
  • Æbleflæsk

Ost med vindruer og radiser

Kr. 198,-

Julebuffet III

  • 2 slags sild med æg og tomat
  • Fiske filet med remoulade og citron
  • Æg og rejer med mayonnaise
  • Varm leverpostej med Champignons og surt
  • Hønsesalat med bacon og karse
  • Hjemmelavet sylte med rødbede og sennep
  • Ribbensteg med rødkål
  • Hjemmelavede frikadeller med agurkesalat

2 slags ost med vindruer og radiser
Ris a la mande med kirsebær sauce

Kr.248,-

Julebuffet IV

  • 3 slags sild efter ønske hertil æg og tomat
  • Krabbesalat med dild og citron
  • Røget laks med røræg og asparges
  • Rødspættefilet med remoulade og citron
  • Roast beef med hjemmelavet kartoffel salat
  • Hønsesalat med bacon og karse
  • Flæskesteg med svesker og rødkål
  • Hjemmelavet sylte med sennep og rødbeder
  • Lun leverpostej med bacon og champignons
  • Æbleflæsk

3 slags ost med druer og selleri og frugtsalat

Kr. 295,-

Julebuffet V

  • 4 slags sild efter ønske, hertil æg og tomat
  • Røget ål med røræg og purløg
  • Rødspættefilet med mayonnaise rejer og citron
  • Gravad laks og røget laks med sennepsdressing
  • Krabbesalat med dild og citron
  • Andesteg med rødkål og svesker
  • Mørbradbøf med flødepaprika sauce
  • Hjemmelavet hønsesalat med bacon og karse
  • Hjemmelavet sylte med sennep og rødbeder
  • Lun leverpostej med bacon og champignons
  • Glaseret skinke og medister med stuvede spinat
  • Ribbensteg med rødkål og asier
  • Æbleflæsk
  • Amerikansk okse kød med cæsar salat

5 slags ost med vindruer og radiser
Ris a la mande med lun kirsebærsauce

Kr. 375,-

Vil du have sikret din nytårsbuffet med det samme? Så kan du læse menukortet her

STrøby egede selskabslokaler

Ring til os for at booke et lokale til dit arrangement​

Strøby Egede Selskabslokaler
Stevnsvej 82
4600 Køge

CVR: 16540838

Tlf.: 56 26 70 50
post@sesel.dk